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技檢◆水產食品加工題庫下載題庫

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83. 一般業者製造魷魚乾大部份使用
(A)天乾法
(B)燻乾法
(C)凍結乾燥法
(D)熱風乾燥法。


83.一般業者製造魷魚乾大部份使用(A)天乾法(B)燻乾法(C)凍結乾燥法(D)..-阿摩線上測驗