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公職◆保健食品概論題庫 下載題庫

77. 有關胺基酸的敘述，下列何者為正確：①穀類的限制胺基酸為 Lysine ②豆類的限制胺基酸為 Methionine ③Lysine 為鹼性胺基酸 ④Methionine 為鹼性胺基酸
(A) ① ② ④
(B) ③ ④
(C) ① ② ③
(D) ① ③ ④

公職◆保健食品概論- 104 年 - 104-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#49379

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

倒數 1天 ,已有 1 則答案

Cindy Ho 小一上 (2017/10/22):

4 為中性胺基酸, 是含硫的必需胺基酸

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