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59. 下列何者不是目前一般餐飲菜單必備的基本資料
(A)價格
(B)烹調方式
(C)服務費
(D)烹調者姓名。

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

最佳解!
	吳楷翔 (2020/12/01) 因為我們在餐廳的菜單上不會看到烹........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

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技檢◆餐旅服務-丙級題庫下載題庫