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77. 西餐餐具的使用方法,下列何者不正確?
(A)使用餐具是由外往內
(B)最大的玻璃杯是水杯
(C)最大的餐刀是主餐刀
(D)麵包盤是使用右側的。
技檢◆餐旅服務-丙級
-
13100 餐旅服務 丙級 工作項目 02:餐飲服勤方式#20319
答案:
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難度:
非常簡單
0.867
討論
私人筆記( 0 )
最佳解!
wen
大四下 (2018/06/24)
麵包盤與奶油刀在左側,用餐.....觀看...
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1F
林群倫
國三下 (2017/02/05)
麵包刀在左側
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77.西餐餐具的使用方法,下列何者不正確? (A)使用餐具是由外往內(B)最大的..-阿摩線上測驗