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技檢◆餐旅服務-丙級題庫下載題庫

上一題
20. 清潔作業區及原料儲存室之落菌量每五分鐘不可以超過多少個
(A)100個
(B)90個
(C)80個
(D)70個。


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wen 大四下 (2020/07/06)
廚房清潔作業區,落菌數宜在 30 個以下...


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20.清潔作業區及原料儲存室之落菌量每五分鐘不可以超過多少個 (A)100個(B..-阿摩線上測驗