78. How was chocolate consumed when it was first tried? 
(A)As a drink.
(B) As a candy bar.
(C) As a medicine.
(D)As a health food.

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統計： A(682), B(56), C(156), D(49), E(0) #535632

詳解 (共 3 筆)

#3690382

好消息對巧克力愛好者來說：根據美國人的說法，全世界數百萬人喜歡的款待對你有好處\r
加利福尼亞大學的研究人員巧克力含有黃酮類化合物，有助於保持健康\r
心臟和良好的迴圈。研究人員發現，可哥像阿司匹林，吃一塊巧克力\r
也顯示釋放體內內啡肽：這些化學物質有助於減少疼痛和壓力，讓你感到快樂。\r
大約在西元前1500年，墨西哥和中美洲的奧爾梅克印第安人是第一個種植可哥豆的，瑪雅人\r
數百年前，它在歐洲流行起來。1544年，瑪雅代表團\r
貴族訪問西班牙的菲力浦，並給了他可哥罐作為禮物。可哥很快在西班牙和葡萄牙流行起來。的\r
西班牙人是第一個在可哥飲料中加糖的人。 \r
到本世紀中葉
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#843618
原本答案為C,修改為A
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對巧克力迷來說有個好消息：根據美國加州大學研究人員的說法，全世界數百萬人喜愛的這項美食其實對身體有益。巧克力含有稱為「類黃酮（flavonoids）」的物質，能幫助維持心臟健康與良好的血液循環。研究人員發現，可可的作用類似阿斯匹靈，而吃一塊巧克力也被證實能讓身體釋放腦內啡──這些化學物質能減輕疼痛和壓力，並讓人感到愉快。

墨西哥和中美洲的奧爾梅克人大約在西元前 1500 年最早開始種植可可豆，而瑪雅人早在巧克力在歐洲流行的幾百年前就已經飲用無糖可可了。1544 年，一群瑪雅貴族前往西班牙的菲力普國王處，並贈送他幾罐可可作為禮物。可可不久便在西班牙與葡萄牙風行起來。西班牙人是第一個在可可飲品中加入糖的人。到了本世紀中葉，固體巧克力已變得相當普及。

1765 年，詹姆斯·貝克在美國開設了第一座巧克力磨坊，將巧克力介紹給一般大眾。1896 年，在瑞士，丹尼爾·彼得提出在製作巧克力的過程中加入牛奶的想法，並製作出第一塊牛奶巧克力。自那時起，巧克力的受歡迎程度大幅提升。

英國是世界上最大的巧克力消費國之一，那裡的每一個男人、女人和小孩平均一年吃掉九公斤巧克力。事實上，巧克力是排名第一的「安慰食物」，而英國的巧克力迷比世界上任何地方都多。研究人員警告說，儘管巧克力對身體有益，但應該適量食用──且不要添加牛奶。

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