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試題詳解

試卷:95年 - 95-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#42419 | 科目:獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱:95年 - 95-1 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#42419

年份:95年

科目:獸醫公共衛生學

79 生乳中含有黴菌毒素(mycotoxin)之危害性是:
(A)讓蛋白質凝固
(B)產生高酸度之牛乳
(C)是一種內毒素
(D)易引起食物中毒
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