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22 下列含血基質（heme group）的蛋白質是：
(A)胰蛋白酶（trypsin）
(B)肌紅素（myoglobin）
(C)免疫球蛋白（immunoglobulin）
(D)膠原蛋白（collagen）

答案：B
難度： 非常簡單

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