【問卷-英文學習功能需求】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/06/03 12:00。 前往查看

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫下載題庫

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32.下列何種處理方法，為利用水形成之空泡(洞)現象來清洗果實？
(A) 超音波洗淨法( ultrasonic cleaning )
(B) 浮游洗淨法( flotation cleaning washing )
(C) 酵素處理法( enzyme treatment )
(D) 超過濾法( ultrafiltration )



32.下列何種處理方法，為利用水形成之空泡(洞)現象來清洗果實？ (A) 超音..-阿摩線上測驗