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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

34. 下列何者屬於芳香族胺基酸？
(A) 精胺酸
(B) 苯丙胺酸
(C) 絲胺酸
(D) 麩胺酸

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 96 年 - 96 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品化學) #20709

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1F

許筱彙小三上 (2016/08/28)
苯丙酪色

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