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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

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31. 葡萄糖在斐林(Fehling)試液中反應,會產生何種物質之沈澱?
(A) Cu2O
(B) Ag
(C) KMnO4
(D) AgCl2


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April、加加油٩(˃̶ 高二下 (2021/07/13)
葡萄糖是醛基斐林試劑與一般醛類反應,會產...


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31. 葡萄糖在斐林(Fehling)試液中反應,會產生何種物質之沈澱? (A..-阿摩線上測驗