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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫下載題庫

上一題
33. 對緩衝溶液的辨識,係考量下列何種條件?
(A) 可使溶液的 pH 調整在較穩定的範圍
(B) 可由 HCl與 H2O 配製
(C) 溶液 pH 與配製藥劑之電(解)離常數平衡無關
(D) 除磷酸、醋酸外,沒有其他之緩衝溶液可應用在食品系統中


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April、加加油٩(˃̶ 高二下 (2021/08/22)
緩衝溶液:是指由弱酸及其共軛鹼(或弱鹼及...


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33. 對緩衝溶液的辨識,係考量下列何種條件? (A) 可使溶液的 pH 調整..-阿摩線上測驗