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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

19.利用分光光度計測定液體樣品褐變反應的程度，宜採用下列何種波長量測？
(A) 280nm
(B) 420nm
(C) 535nm
(D) 735nm 的

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 99 年 - 99 四技二專統測_食品群_專業科目(二)：食品化學與分析、食品化學與分析實習#20720

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