【系統公告】頁面上方功能列及下方資訊全面更換新版，舊用戶可再切回舊版。前往查看

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫 下載題庫

16.啤酒特有的苦味及其泡沫安定性，主要來自於：
(A)大麥
(B)酵母菌
(C)啤酒花
(D)殿粉液化酵素

統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習- 93 年 - 93 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：食品概論(食品加工)#20742

答案：C
難度： 非常簡單

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。