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統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習題庫 下載題庫

35. 添加蔗糖於純水中，則下列有關該溶液性質變化的敘述，何者正確？
(A) 其沸點高於純水的沸點
(B) 其沸點低於純水的沸點
(C) 沸點變化的度數與添加蔗糖的量成反比
(D) 其凝固點高於純水的凝固點

統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習- 92 年 - 92 四技二專統測_食品類_專業科目(一)：化學#20753

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