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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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96年 - 96年第2次營養師考試試題#16562
> 試題詳解
8 對於CVD 病人TLC(therepeutic lifestyle change)飲食,有關脂質的建議內容,下列何者敘述錯誤?
(A)總脂肪占25~35%總熱量
(B)飽和脂肪<7%總熱量
(C)多元不飽和脂肪占20%熱量為上限
(D)膽固醇<200 mg/天
答案:
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統計:
A(68), B(58), C(167), D(52), E(0) #599080
詳解 (共 1 筆)
皮
B1 · 2017/10/29
#2466007
多元不飽和脂肪占10%熱量為上限 單...
(共 39 字,隱藏中)
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相關試題
9 下列有關管灌配方飲食的敘述,何者錯誤? (A)天然灌食配方屬流質灌食,適合消化與呼吸正常者 (B)聚合配方屬完整營養素,適合營養素需求不需特別調整者 (C)元素配方為基本營養素分子組成,滲透壓低,適用於腸道功能異常者 (D)單體配方只含某種或少數營養素,無法單獨使用
#599081
10 對於燒燙傷病人,若攝取過多葡萄糖,將產生下列現象,何者敘述錯誤? (A)高血糖 (B)滲透性利尿作用 (C)呼吸困難 (D)水腫
#599082
11 有關敗血症的代謝反應,下列何者敘述錯誤? (A)高代謝率 (B)高酮血症 (C)增加血清三酸甘油酯 (D)降低血清鋅、鐵濃度
#599083
複選題12 有關一位64 歲男性,身高180 公分、體重67 kg,於手術治療時的熱量與蛋白質估算,下列敘述何者錯誤? (A) BEE=66.47+13.75(W)+ 5(H)-6.76(age)=1455 kcal (B)總熱量需求=BEE × 1.3=1455 kcal × 1.3=1892 kcal (C)蛋白質需求=1.5~2.0 g/kg/天=100~134 g/天 (D)蛋白質需求=0.9 g/kg/天=60.3 g/天
#599084
13 腎臟移植後,使用免疫抑制劑治療,其中cyclosporine 治療,將導致下列何種異常現象? (A)高鉀血症 (B)高鈣血症 (C)高鈉血症 (D)高磷血症
#599085
14 燒燙傷病人同時具有呼吸器治療時,下列何種能量方式較為適當? (A) Curreri formula (B) Ireton-Jones equation (C) Galveston formula (D) Mayes equation
#599086
15 有關end-stage renal disease(ESRD)病患的飲食原則,下列何者敘述錯誤? (A)避免營養素缺乏、維持良好營養狀態 (B)低蛋白 (C)低鹽、限鉀、限磷 (D)限鈣、限維生素D
#599087
16 有關Continuous ambulatory peritoneal dialysis(CAPD)病患的治療,下列敘述何者錯誤? (A)對於鈉、鉀、水的限制較寬 (B)具有腹膜炎和高血壓併發症 (C)約有600~800 kcal/天由葡萄糖來的熱量,從透析液中獲得 (D)蛋白質的流失高於hemodialysis(HD)患者
#599088
17 李先生是一位腎衰竭患者,GFR<50,年齡60 歲,身高168 公分,有水腫的情形,水腫前體重60 公斤,下列有關為他設計的飲食計畫,何者錯誤? (A)目前體重在正常範圍內 (B)熱量:30 kcal × 60=1800 kcal (C)蛋白質:0.8 g × 60=48 g,60% HBV (D)水分攝取量:前一天液體排出量加500~700 毫升,且鈉、鉀、磷量須注意
#599089
18 慢性腎衰竭的併發症不包括下列何者? (A)骨質病變 (B)貧血 (C)水腫 (D)低血壓
#599090
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