8.亞洲肌少症共識會（Asian Working Group for Sarcopenia, AWGS）2019年更新肌少症診斷，長者可採用自我檢測的SARC-F問卷進行篩檢。關於SARC-F的評估項目，下列何者錯誤？
(A)肌力（strength）
(B)步行（assistance in walking）
(C)食慾（appetite）
(D)登階（climb stairs）

這題考的是 AWGS 2019 中篩檢肌少症的重要工具——SARC-F 問卷。這是臨床營養與老年醫學非常高頻的考點。

正確答案是 (C) 食慾（appetite）。

? 解析：SARC-F 的內容

SARC-F 的五個項目分別對應其英文字母的縮寫，這五項裡面完全沒有「食慾」。

? 專屬口訣：【肌力步行起，登階摔倒記】

SARC-F 的五個評估指標分別是：

1. Strength（肌力：拿重物）

2. Assistance in walking（步行：行走輔助）

3. Rise from a chair（起立：從椅子站起來）

4. Climb stairs（登階：爬樓梯）

5. Falls（摔倒：跌倒次數）

口訣：「肌力走，站起階，常摔倒。」

• 肌力：拿不動東西。

• 走：走路需要扶（協助）。

• 站起：椅子站起很吃力。

• 階：爬樓梯很吃力。

• 摔倒：過去一年跌倒幾次。

? 考場防錯心法：

• 為什麼沒有「食慾」？

  • SARC-F 是一個「功能性」篩檢問卷，重點在於「身體活動能力的衰退」。

  • 「食慾」屬於營養風險篩檢（例如 MNA 問卷會考），但不屬於 SARC-F 的範疇。考試如果看到「食慾」、「體重減輕（單純）」、「營養攝取」，這些通常是誘答選項，故意混淆您對「功能評估」與「營養評估」的記憶。