8.束晳〈餅賦〉:「玄冬猛寒,清晨之會,涕涷鼻中,霜成口外,充虛解戰,湯餅為最。」「湯餅」類似今日何者食物?
(A)水餃
(B)湯麵
(C)稀飯
(D)肉包。

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統計: A(414), B(1396), C(419), D(567), E(0) #3124477

詳解 (共 10 筆)

#5869150
西晉文學家、文獻學家束皙閒居鄉里之時,賦...
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#5869158
古代麵條稱為湯餅,直到宋代才出現細麵條?...
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#5878591
湯餅,即湯麵。舊俗小孩出生第三日或滿月,...
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#5878520

補充:《世說新語.容止第十四》

何晏敷粉


何平叔(何晏)美姿儀,面至白。魏文帝(一說魏明帝)疑其傅(敷)粉。正夏月,與(給)熱湯餅。既啖(食),大汗出,以朱衣自拭,色轉(反而)皎然(又白又亮)

譯文:
何晏相貌很美,臉非常白淨。魏文帝懷疑他敷了粉,想查看一下。當時正好是夏天,就給他吃熱湯麵。吃完後,大汗淋漓,自己撩起紅衣擦臉,臉色反而更加光潔。

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#5877723

將水煮、籠蒸、火烤、油炸的麵食通稱為餅,它們皆為小麥面做成。西晉束皙在洛陽寫的《餅賦》,是現存最早寫麵食的名篇。

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#5869159
水煮的面食。 《釋名·釋飲食》:“蒸餅...
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#5877725

將水煮、籠蒸、火烤、油炸的麵食通稱為餅,它們皆為小麥面做成。西晉束皙在洛陽寫的《餅賦》,是現存最早寫麵食的名篇。

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#6275739
 

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#5877727
將水煮、籠蒸、火烤、油炸的麵食通稱為餅,...
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#6084078
湯煮的麵食,似今之湯麵。晉.束晳〈餅賦〉:「玄冬猛寒,清晨之會,涕涷鼻中,霜成口外,充虛解戰,湯餅為最。」《醒世恆言.卷二九.盧太學詩酒傲王侯》:「整個大大筵席,款待眾人,鄰里盡送湯餅。」
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