獸醫普通疾病學題庫下載題庫

亞硝酸戊酯或亞硝酸鈉的作用，是把帶有還原態 Fe^II 的血紅素氧化成 Fe^III 的變性血紅素，而變性血紅素對氰根離子有極強的吸附力，因此能與同樣是氧化態 FeIII 的細胞色素 a₃ 競爭氰根離子。當體內有足夠的變性血紅素就能充當先鋒部隊，和流竄在不同組織中的氰根離子結合，並轉變成毒性較低的氰變性血紅素，使細胞色素 a₃ 被氰根離子抓住的機會大為降低。

使用亞硝酸化合物等於是先犧牲部分血紅素，以搶救細胞色素 a₃ 來維持電子傳遞鏈的通路流暢，也就能在最短的時間內初步阻止細胞缺氧，維持正常的呼吸和新陳代謝。然而在氰變性血紅素的結構中，Fe^III 與氰根離子兩者間鍵結的力量相當強，這個複合體本身也是一個相當強的氧化劑，容易對組織產生氧化性傷害。因此解毒的第二步驟是輔以靜脈注射硫代硫酸鈉，藉由肝臟的硫氰酸酶把氰變性血紅素所攜帶的氰根離子，轉變成水溶性且易於從身體排除的硫代氰酸根。