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試題詳解

試卷:101年 - 101-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#22455 | 科目:獸醫公共衛生學

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101-2 專技高考_獸醫師:獸醫公共衛生學#22455

年份:101年

科目:獸醫公共衛生學

80.家畜屠宰完成後,屠體將會送到預冷室使屠體中心溫度降低,請問屠體溫度應在屠後18小時內降 至攝氏幾度以下?
(A)20
(B)15
(C)10
(D)5
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
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