【預告】5/13(一)起，第三階段頁面上方功能列以及下方資訊全面更換新版。前往查看

9.傳統法式餐廳外場組織編制：甲、Chef de Rang 乙、Commis de Suite 丙、Premier Maître d´ Hôtel 丁、Maître d´Hôtel de Carré 戊、Commis de Debarraseur。請將上述職稱由大至小排列為何？
(A)丁丙甲戊乙
(B)丙丁甲乙戊
(C)甲丙丁戊乙
(D)甲丙丁乙戊。

教甄◆觀光事業科/餐飲管理科- 104 年 - 教育部公立高中教師甄選-觀光事業科/餐飲管理科#21151

答案：登入後觀看
難度： 簡單

討論
私人筆記( 0 )

最佳解!
	nichkhun8856 幼兒園下 (2017/04/15) 丙.主任丁.領班甲.服........ (內容隱藏中) 查看隱藏文字

你可以購買他人私人筆記。

教甄◆觀光事業科/餐飲管理科題庫下載題庫