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統測◆05化工群◆化工原理(基礎化工、化工裝置)題庫下載題庫

上一題
39. 將牛奶漿乾燥成顆粒狀粉粒,下列何種乾燥器較適合?
(A) 盤式乾燥器 ( tray drier )
(B) 輸鏈式乾燥器 ( conveyor drier )
(C) 迴轉式乾燥器 ( rotary drier )
(D) 噴霧乾燥器 ( spray drier )


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
lisa860105 高三下 (2020/11/25)

盤式乾燥:就像在烤版抹可麗餅那樣,不過乾掉的會被掃到外圈去

噴霧乾燥:將含固體之漿液或溶液,以高壓噴灑成霧狀分散在熱氣流中,細滴上之水分可迅速蒸發,留下乾燥之固體粉末,然後從氣流中分離。

39. 將牛奶漿乾燥成顆粒狀粉粒,下列何種乾燥器較適合? (A) 盤式乾燥器 ..-阿摩線上測驗