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試題詳解

試卷：113年 - 90009節能減碳共同科目 不分級 工作項目04：節能減碳#122750 | 科目：技檢◆建築物室內裝修工程管理-乙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 90009節能減碳共同科目 不分級 工作項目04：節能減碳#122750

年份：113年

科目：技檢◆建築物室內裝修工程管理-乙級

83. 冷凍食品該如何讓它退冰,才是既「節能」又「省水」?
(A) 直接用水沖食物強迫退冰
(B) 使用微波爐解凍快速又方便
(C) 烹煮前盡早拿出來放置退冰
(D) 用熱水浸泡,每5分鐘更換一次。
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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 題目問的是冷凍食品的退冰...
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