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45 從飲食中攝取的脂肪成分被腸黏膜吸收後，以脂蛋白形式進入血液循環，其在 pH 8.6 電泳位置為：
(A)檢體添加處
(B) α
(C) pre-β
(D) β

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當飲食中之碳水化合物及油脂經小腸消化吸收，三酸甘油酯由乳糜微粒攜帶進入淋巴系統注入血液，循環至肝臟脂解利用

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