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教甄◆體育專業題庫下載題庫

上一題
21. 有氧能量系統所消耗的燃料是以哪些為主?
(A)醣類
(B)脂肪
(C)蛋白質
(D)以上皆是。


答案:登入後觀看
難度: 適中
4F
Jacky Yen 高二下 (2012/12/26)
答案有誤吧!
5F
shut up! 高一下 (2014/02/15)

除了醣元之外,有氧系統還可以用脂肪(fats)及蛋白質(proteins)作為燃料來重新合成 ATP。就以棕櫚酸(palmitic acid,一種典型的脂肪酸)為例,1 摩爾的棕櫚酸(約半磅)經氧化後能夠產生 130 摩爾 ATP。不過要完全氧化 1 摩爾的棕櫚酸,人體就要攝取 23 摩爾,即 515.2 升的氧氣。這也是說,在有氧系統運作之下,若以脂肪(如棕櫚酸)作為燃料,每重新合成 1 摩爾 ATP,人體便要攝取 512.2 ¸ 130 = 3.96 升的氧氣。因此,有氧系統若以脂肪作為燃料,要產生同量的 ATP,便要比用醣元作為燃料時消耗多約 15% 的氧氣了。

至於蛋白質方面,一般認為除非身體是處於飢荒、醣元消耗殆盡或非比尋常的耐力項目(如歷時數天的超長距離跑)之中,否則蛋白質對提供能量作為肌肉活動的貢獻只是微不足道。在安靜及大部分的體育活動中,醣元和脂肪仍然是主要提供能量以重新合成 ATP 的燃料。

6F
Jerry Tsai 大四下 (2017/04/20)
運動首先一定是消耗醣類,在長時間後,開始消耗脂肪,若運動時間過長過量,則開始消耗蛋白質

21.有氧能量系統所消耗的燃料是以哪些為主? (A)醣類(B)脂肪(C)蛋白..-阿摩線上測驗