技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

4. 蛋置放於冰箱中應
(A)鈍端朝上
(B)鈍端朝下
(C)尖端朝上
(D)橫放。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 04：食物貯存#22276

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