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42.下列有關仙人掌菌（Bacillus cereus）所引起食物中毒的敘述中，何者為正確？
(A)下痢型毒素的耐熱性佳
(B)下痢型的臨床症狀類似金黃色葡萄球菌所引起的食物中毒
(C)嘔吐型毒素的耐熱性佳
(D)嘔吐型的臨床症狀類似魏氏桿菌食物中毒

答案：登入後觀看
難度： 適中

最佳解!
	pioneer916chi 高一上 (2016/07/17) 1. 嘔吐型：潛伏期短(約0.5~6小時)，原因食品大都和米飯類和澱粉類製品相關，蒸煮或炒過的米飯放置室溫，貯放時間過長為常見污染途徑，症狀有噁心及嘔吐等。 2......看完整詳解檢舉

	2F Dr. Guan 高一下 (2017/01/26) 嘔吐型毒素：小分子(分子量一萬以下)，耐熱佳126度C 90分鐘也不失活性下痢型毒素：大分子(分子量數萬)，不耐熱55度C 20分鐘失去活性檢舉
	3F oolala~~ 大一下 (2020/01/05) (A)下痢型毒素的耐熱性佳不佳 (☆)... (內容隱藏中) 查看隱藏文字
	4F 獣医陽太高三下 (2023/06/22) 分享網路上記法：檢舉

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