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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

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48. 油酥除了麵粉外，另一最主要原料為
(A)水
(B)鹽
(C)油
(D)糖。



48.油酥除了麵粉外，另一最主要原料為(A)水(B)鹽(C)油(D)糖。 -阿摩線上測驗