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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

83. 不飽和油脂是指
(A)沙拉油
(B)牛油
(C)豬油
(D)棕櫚油。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 02：原料之選用 1-100#22419

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