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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
12. 下列原料何者不可與酵母放在一起
(A)麵粉
(B)水
(C)發粉
(D)鹽。



12.下列原料何者不可與酵母放在一起(A)麵粉(B)水(C)發粉(D)鹽。 -阿摩線上測驗