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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
58. 下列何種麵食要用蒸的方式製成
(A)抓餅
(B)淋餅
(C)銀絲捲
(D)兩相好。



58.下列何種麵食要用蒸的方式製成(A)抓餅(B)淋餅(C)銀絲捲(D)兩相好。..-阿摩線上測驗