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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

96. 巧果最佳的油炸溫度為
(A)150℃
(B)180℃
(C)250℃
(D)300℃。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 04：製作技術 1-100#22420

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