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43.屠宰場應指定足夠且熟練之人員，於屠宰衛生檢查時，依屠宰衛生檢查獸醫師指示，執行相關工作，惟何者不包括在內？
(A)屠前檢查時，驅趕、移動、隔離及管理家畜家禽
(B)將屠體、內臟進行切除、修整、清洗或消毒
(C)屠體及其對應內臟之檢查
(D)經判定不合格之家畜、家禽，及其屠體、內臟之後續處理

答案：登入後觀看
難度： 簡單

最佳解!
	Paul Lai 高二下 (2017/02/04) 屠體及其對應內臟之檢.....看完整詳解檢舉

THIAMINE 大一上 (2023/07/15)
好奇現在做這題還是一樣的答案嗎？現在很多都是獸醫助理在檢查了

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