(A)Aflatoxin: 肝毒素(B)Penicillium roqueforti(PR)toxin: 青黴素菌數分泌(D)T-2、HT-2 toxin: 表皮毒素
T2又稱嘔吐毒素喔!會造成嘔吐、皮膚病變、腸胃炎。
另外一個有出現在考題也會造成皮膚毒性的毒素是Deoxynivalenol (DON)
7.下列何種黴菌毒素對皮膚和消化道會有嚴重的刺激發炎,甚或潰瘍? (A)Afl..-阿摩線上測驗