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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
8下列何者與食品中微生物的生長繁殖最無關?
(A)食品的儲存溫度
(B)食品的酸鹼度
(C)食品的水分含量
(D)室內照明強度


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Lin 高三下 (2020/03/04)
食品內在特性影響微生物生長之因子 1....


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8下列何者與食品中微生物的生長繁殖最無關? (A)食品的儲存溫度(B)食品..-阿摩線上測驗