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氫氰酸中毒 HYDROCYANIC ACID POISONING

氫氰酸(HCN）可使組織酵素系統發生障礙，組織與血液間之氣體交換停止，結果組織缺氧窒息而呈現大腦性缺氧（肌肉震顫、痙擎、呼吸困難）。此外，氰化物可引起反芻獸第一胃臌脹及甲狀腺腫（幼畜慢性中毒〕。

氫氰酸在正常狀態係由肝臟特有酵素系統轉化爲硫氰酸塩而解毒。此外，牛可能尚有其他解毒方法或有效之排泄方式。

症狀

一般多呈甚急性經過，病畜很少存活！ 1-2小時以上。能在採食有毒飼料後10～15分鐘內出現症狀，然後經2～3分即死亡。最初症狀有呼吸因難，不安，呻吟，横臥，死前後弓反張和間歇性痙攀，粘膜鮮紅色。在經過較慢一點之急性型病例，病畜沈鬱、蹣跚、全身肌肉震顫、呼吸困難、知覺過敏...

氫氰酸中毒 HYDROCYANIC ACID POISONING

氫氰酸(HCN）可使組織酵素系統發生障礙，組織與血液間之氣體交換停止，結果組織缺氧窒息而呈現大腦性缺氧（肌肉震顫、痙擎、呼吸困難）。此外，氰化物可引起反芻獸第一胃臌脹及甲狀腺腫（幼畜慢性中毒〕。

氫氰酸在正常狀態係由肝臟特有酵素系統轉化爲硫氰酸塩而解毒。此外，牛可能尚有其他解毒方法或有效之排泄方式。

症狀

一般多呈甚急性經過，病畜很少存活！ 1-2小時以上。能在採食有毒飼料後10～15分鐘內出現症狀，然後經2～3分即死亡。最初症狀有呼吸因難，不安，呻吟，横臥，死前後弓反張和間歇性痙攀，粘膜鮮紅色。在經過較慢一點之急性型病例，病畜沈鬱、蹣跚、全身肌肉震顫、呼吸困難、知覺過敏、流淚、脈搏細弱而快、横臥，末期瞳孔散大、眼球震顫、發紺丶屢屢間歇性痙攀，有些病例因横臥而臌脹壓迫或痙擎致發生嘔吐和嘔吐物吸入肺內。這些病例病程約1~2小時，但有些則延至 48 小時再死亡。

病理學變化

血液在甚急性者呈鮮紅色（氧交換中止，氧滯留於血中），但大多數病例則呈暗紅色（窒息缺氧）。血液凝固緩慢，肌肉發黑，氣管和肺臟充血，第四胃和小腸斑狀鬱血和點狀出血，心外膜下和心內膜下出血（必發），第一胃內有苦杏仁味（某些植物引起的則缺乏）。

吳永惠牛病學