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上一題
苯酮尿症 (phenylketonuria,簡稱PKU) 可藉由「飲食控制」來降低智能損害。請問若要進行「飲食控制」，則下列何種食品不可食用：
(A) 豆漿
(B) 米漿
(C) 牛奶
(D) 果汁。

答案：登入後觀看
難度： 簡單
最佳解!
Yuting Sun 高二下 (2010/07/05)
 苯酮尿症 是氨基酸代謝異常疾病，也是從飲食著手，禁.....看完整詳解
3F
許瑋慈 國三下 (2015/04/07)
請問豆漿為何可以呢
4F
許瑋慈 國三下 (2015/05/17)
參考資料

五香豆乾、黃豆乾、豆腐、豆腐泡、豆皮、豆 漿、豆花、素雞、花生醬、花生糖、貢糖等加工品也不能吃。
5F
廖羿淳 大四上 (2016/04/19)
苯酮尿症患者其治療方式為飲食控制，儘量避免吃苯丙胺酸過多的食物，如蛋、肉、魚、豆類製品等均不能吃或只能吃微量。病患所能吃的食物極為有限，為了補充其他必需胺基酸，病患必須吃含苯丙胺酸極少量，或完全沒有的特殊奶粉，以維持身體正常的成長及運作。
豆類製品也不行，答案應是A與C。
資料源自：中華民國先天及代謝疾病關懷之友協會
http://pku.org.tw/disease_detail.php?id=12


苯酮尿症 (phenylketonuria,簡稱PKU) 可藉由「飲食控制」來降..-阿摩線上測驗