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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫
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76. 使用硝酸銀滴定法測定食醋中食鹽(氯離子)含量時,其檢液酸若未經調整 pH 值即滴定時,其食鹽含量則
(A) 完全正確
(B)偏低
(C)偏高
(D)無滴定終點。
技檢◆食品檢驗分析-乙級
-
105 年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 01:食品分析(1-100)#23895
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76. 使用硝酸銀滴定法測定食醋中食鹽(氯離子)含量時,其檢液酸若未經調整 pH..-阿摩線上測驗