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技檢◆食品檢驗分析-乙級題庫 下載題庫

109. 下列有關乙二胺四乙酸(EDTA)的敍述何者正確？
(A)為一種金屬螯合劑
(B)EDTA 滴定可應用於水質硬度分析
(C)pH 不會影響螯合物的形成
(D)一般常用 EDTA 二鈉鹽。

技檢◆食品檢驗分析-乙級- 105 年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 01：食品分析(101-154)#23896

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