營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
21 下列何者屬「氧化性漂白劑」?
(A)過氧化氫
(B)亞硝酸鹽
(C)苯甲酸
(D)矽藻土


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
最佳解!
喵喵喵咪 (2018/07/19)
(B)亞硝酸鹽:保色劑(C)苯甲酸:防腐★(...


(內容隱藏中)
查看隱藏文字

21 下列何者屬「氧化性漂白劑」? (A)過氧化氫 (B)亞硝酸鹽 (C)苯甲..-阿摩線上測驗