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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

38. 下列何種米食製品於室溫下貯存的期限最短？
(A)鳳片糕
(B)蘿蔔糕
(C)年糕
(D)雪片糕。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 07：中式米製食品貯存#24245

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