技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

42.筒仔米糕及油蔥糕屬於何種米食製品？
(A)分屬米粒類、一般漿糰
(B)分屬米漿型、熟粉類
(C)均屬一般漿糰
(D)分屬米粒型、熟粉類。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 01：產品分類#24252

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