技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
19. 水份高的中式麵食,一般以冷藏或冷凍方式貯存,較適用之包裝
(A)玻璃紙
(B)鋁箔
(C)聚丙烯/聚乙烯 OPP/CCD PE
(D)紙。


19.水份高的中式麵食,一般以冷藏或冷凍方式貯存,較適用之包裝(A)玻璃紙(B)..-阿摩線上測驗