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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

9. 選購蒸箱，下列何者不重要
(A)火力大小
(B)是否漏氣
(C)是否會滴水
(D)是否防水。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 #24266

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