醫學一：100題 ( 包括解剖學,胚胎學,組織學,微生物免疫學,寄生蟲學,公共衛生學等科目及其臨床相關知識 )題庫下載題庫

(A) 麥角生物鹼（ergot alkaloids）可使組織發炎並隨後發生壞疽及大塊組織死亡
促進促炎激素釋放，會血管收縮造成壞疽

(B) 黃麴毒素（aflatoxin）可引起人類及家禽食物中毒，並為潛在致癌原
肝損害

(C) 過敏性肺炎係吸入麥角生物鹼所致
這個選項我查超久，趙俊彥病理只提到他是type III + IV的過敏反應而已，網路上資料也只提到很多黴菌都會造成過敏性肺炎QQ。不過麥角鹼是麥角真菌的產生的，舉例通常舉放射線菌和麴菌(尤其是煙麴菌=薰煙色麴菌)；而且如果有下載到凡鳥整理的黴菌整理表格的話，麴菌病中過敏有特別拿出來討論，網路上也有查到麴菌和過敏性肺炎有關的資料。感覺這兩個綜合起來，過敏性肺炎應該是和麴菌比較有關，和麥角真菌(麥角鹼)比較沒關係。

(D) 少數黴菌能使甘蔗發生黴變，食後就會發生中毒
好像有個諺語：清明蔗，毒過蛇。還真的有這麼一回事，不過一般食物長黴菌的話正常人都知道不能吃吧XDD