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試題詳解

試卷:107年 - 107-1 專技 公共衛生營養學#67806 | 科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107-1 專技 公共衛生營養學#67806

年份:107年

科目:營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學

9 某國中營養師設計給學生之午餐內容為:五穀飯 1 碗、無骨滷豬排(105 公克)、胡蘿蔔(50 公克)炒 半顆蛋、炒油菜(100 公克)、冬瓜湯(冬瓜 10 公克+薑絲少許)、香蕉 1 根(55 公克),則下列敘述 何者正確?
(A)全穀根莖類份量剛好
(B)豆魚肉蛋類份量應減少
(C)蔬菜類份量太多
(D)水果份量太多
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