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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫 下載題庫

9. 分析粗脂肪時，使用乙醚抽出法是用於
(A)醬油
(B)不易磨成粉末
(C)糊狀
(D)穀類之食品。

技檢◆食品檢驗分析-丙級- 09200 食品檢驗分析丙級工作項目 02：食品一般成份分析 #19323

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