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統測◆家政概論、家庭教育
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90年 - 91 四技二專統測_美容類、家政類_專業科目(一):家庭概論#21135
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9. 下列纖維布料,何者適用低溫熨燙?
(A) 棉
(B) 麻
(C) 羊毛
(D) 人造纖維
答案:
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統計:
A(12), B(11), C(48), D(81), E(0) #809962
詳解 (共 1 筆)
Kay Chou
B1 · 2025/06/13
#6480582
四個選項裡面有3個是天然的,只有1個是人...
(共 159 字,隱藏中)
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#809968
16. 製作沙拉醬、冰淇淋時,常會加入蛋黃以使水與油脂充分混合,這是因為蛋黃具有何種作 用使然? (A) 糊化 (B) 皂化 (C) 乳化 (D) 起泡
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17. 常到戶外走走,曬曬太陽,能幫助骨骼的成長發育,是因為陽光可使人體製造何種維生素? (A) A (B) D (C) E (D) K
#809970
18. 小真一天所需的熱量為 2100 卡,若以醣類、脂肪、蛋白質攝取率為 65%、25%、10%計 算,則小真一天需攝取醣類、脂肪、蛋白質各約多少公克,才最接近所需熱量? (A) 321、48、43 (B) 341、58、53 (C) 361、68、63 (D) 381、78、73
#809971
19. 下列敘述,何者錯誤? (A) 維生素 B6 缺乏時易患壞血病 (B) 維生素 B2 缺乏時易患口角炎 (C) 維生素 B1 缺乏時易患腳氣病 (D) 維生素 A 缺乏時易患夜盲症
#809972
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