二技統測◆食品技術類◆(一)生物化學題庫下載題庫

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37.酵母菌以1莫耳葡萄糖進行乳酸發酵,除了形成2莫耳乳酸外,可淨生成下列何者?
(A) 1 莫耳 ATP
(B) 1 莫耳 NADH
(C) 2 莫耳 ATP
(D) 2 莫耳 NADH


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37.酵母菌以1莫耳葡萄糖進行乳酸發酵,除了形成2莫耳乳酸外,可淨生成下列何者?..-阿摩線上測驗