營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全題庫下載題庫

上一題
36下列有關防腐劑使用之說明,何者不正確?
(A)若食品中含菌量高’可增加添加之劑量
(B)不能有害人體之健康
(C)不能與食品中之成份發生化學反應
(D)不能因而掩飾不良的加工程序


36下列有關防腐劑使用之說明,何者不正確? (A)若食品中含菌量高’可增加..-阿摩線上測驗